گیاه عروسک پشت پرده (Physalis alkekengi) از خانواده سیبزمینی (Solanaceae)، یک منبع غنی از آنتیاکسیدانهای گوناگون است که برای درمان بیماریهای متعددی نظیر التهاب و روماتیسم توصیه میشود. در این تحقیق، بخشهای مختلف گیاه از جمله برگ، غلافگل، میوه سبز و نارنجی عروسک پشت پرده در طی مراحل مختلف رویش از حوالی تنکابن به صورت تصادفی جمعآوری شد و خاصیت آنتیاکسیدانتی آن مطالعه گردید. فعالیت آنتیاکسیدانی با استفاده از آزمون به داماندازی رادیکال 1و1 دیفنیل-2-پیکریل-هیدرازین، مهارکنندگی اکسیداسیون اسیدچرب و قدرت احیاکنندگی آهن سنجش شد. همچنین میزان فنل، فلاونوئید، کوئرستین، لوتئولین، آنتوسیانین، کاروتنوئید کل آنها نیز تعیین گردید. آزمایشهای مختلف با 4 تکرار مورد ارزیابی قرار گرفتند. تکرار نتایج نشان داد که میزان فنل، فلاونوئید و قابلیت احیاکنندگی آهن در برگ به طور قابل توجهی بیشتر از سایر بخشها بود. بیشترین مقدار کاروتنوئید کل (mg/gFW45/1± 05/10)، فعالیت آنتیاکسیدانی به روش DPPH ( g/gFW 214/0 ± 81/1) و مهارکنندگی اکسیداسیون اسیدچرب (%35/5± 53/75) در میوه نارنجی مشاهده شد. بالاترین مقدار لوتئولین در برگ مرحلهی میوه سبز (mg/gDW 001/0 ±198/0) بدست آمد. کوئرستین فقط در برگ مرحله رویشی و گلدهی به ترتیب µg/gDW 05/0 ±2/9 و 53/0+ 9 بدست آمد.
اگر گياهان در محيطي كه مي تواند دي اكسيد كربن استفاده شود، پرورش مي يابند، بايد حدود ppm1000-800 ، دي اكسيد كربن در زمان رشد رويشي گياه در گلخانه استفاده شود.
تغذيه:
Kofranek و Luni در سال 1975 احتياجات تغذيه اي منحصر به فردي را براي آزالياها ارائه كرده اند. گياهان بايه در محيط كمي اسيدي رشد كنند، آنها احتياج به مواد غذايي كمي دارند، ريشه آنها به آساني در شرايط زياد بودن EC خسارت مي بيند. لارسون در سال 1992 توصيه كرده كه ppm315 ازت از يك كود قابل حل 7-7-21 ، هريك يا دو هفته يكبار استفاده شود.
توصيفات متفاوتي از نقص هاي تغذيه اي ارائه شده است.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
