تحقیق دانلود

بخشی از مقاله مورد نظر :

ازمهمترين عواملي كه پيشرفت درهرفعاليت توليدي واقتصادي راتضمين مي كند تلفيق دانسته هاي علمي باامكانات عملي است واين امردربرخي ازرشته هاي توليدي مانند فعاليت هاي دامپروري لازم وضروري مي باشد . چنانكه نگاهي اجمالي به وضعيت دامپروري كشورهاي پيشرفته داشته باشيم مشاهده مي نماييم كه بابكارگيري تكنولوژي واستفاده ازعلوم وفنون تخصصي راندمان توليد دركشورهاي صنعتي بطورچشمگيري افزايش يافته تا آنجا كه حدود80% درصد توليدات دامي مربوط به اين كشورها ميباشد و20% بيست درصد ديگرتوليد راكشورهاي درحال توسعه دارامي باشند. اين روندتوليدنسبت معكوس باجمعيت كشورها داشته و5 ميليارد جمعيت دنيا 20% توليد رادارند . لازمه تامين نيازپروتئيني اين جمعيت 5 ميلياردي بايستي ازطريق توليدات كشورهاي درحال توسعه وياواردات ازكشورهاي پيشرفته انجام گيرد.  

باتوجه به اينكه يكي ازساده ترين راههاي توليدپروتئين ازطريق شير وفرآورده هاي آن ميباشد  سرمايه گذاري روي اين بخش توليدي راضروري تر مي سازد . همانگونه كه شاهد هستيم روندواردات فرآورده هاي لبني وشيرخشك ازبدو انقلاب تاكنون ازكاهش برخورداربوده وباتوجه به سياستهاي دولت مردان كشورجمهوري اسلامي ايران اين وابستگي بايستي قطع گردد . درهمين راستا مراكز توليد شير وتبديل فرآورده هاي لبني بطور چشم گيري افزايش يافته ولي اين مقدار باتوجه به روند روبه رشد جمعيت كشورمان ومقايسه ميانگين سرانه مصرف موادپروتئيني باسايركشورهاي پيشرفته كمبودچشمگيرآن رانشان مي دهد وبه جهت ضرورت گام برداشتن درراستاي خودكفايي وبمنظور رسيدن به اهداف وسياستهاي آتي كشورطرح گاوداري شيري صنعتي 50 رأسي كه درذيل مشروح آن ذكرگرديده درنظر گرفته شده است .

فرمت : Doc

حجم : 420 کیلوبایت

منبع : تحقیق دانلود